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Nos comprometemos

Con nuestra tierra

Cuidar nuestro entorno y hacer posible un desarrollo sostenible son también principios básicos de nuestra actuación. Alcalá Oliva no solo cultiva fincas familiares, sino que además, una red de más de 1.000 agricultores, con los que mantenemos una estrecha colaboración, han depositado en nosotros su confianza y el fruto de su esfuerzo. El control de las buenas prácticas agrícolas es riguroso en cada explotación, haciendo que en todo momento sean respetuosas con el medioambiente.

El círculo del cultivo del olivar se cierra a través del aprovechamiento de todos los subproductos generados en la producción del aceite:

    • El aprovechamiento de los restos de poda para producción de biomasa.
    • El aprovechamiento del hueso de la aceituna (orujillo) para alimentación de calderas.
    • Gestión del alpeorujo para su empleo en la cogeneración de energía y/o producción de compostaje.
    • Recuperación y reutilización de todas las aguas del proceso de producción para fertirrigación del olivar.

Con nuestros clientes

Nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad de nuestros productos es firme. Hemos mejorado todos nuestros procesos internos y como consecuencia de ello, actualmente nuestra planta de envasado cuenta con la certificación de calidad IFS.

International Featured Standards

Food Facility Registration Number: 16442062756


Food Facility Certificate of Registration

Food Facility Registration Number: 16442062756