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Aceite de Oliva Virgen Extra: gama de envases

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Aceite de Oliva Virgen Extra

Alcalá Oliva elabora este aceite de oliva virgen extra a partir de aceitunas seleccionadas de sus fincas propias y de aquellas que conforman una red de más de 1.000 agricultores que depositan en nosotros el fruto de su esfuerzo.
El período de recolección, la temperatura y los tiempos del proceso son tres variables fundamentales para conseguir aceites de calidad, y se controlan mediante nuestros protocolos de elaboración, incluyendo un seguimiento exhaustivo de la producción en campo.

Datos de producción

  • Zona de producción: Jaén (Andalucía, España). Altitud: 400m – 900m.
  • Variedades de aceituna: Picual y un porcentaje minoritario de las variedades Marteño y Picuda
  • Recolección: Mecánica con paraguas
  • Periodo de recolección: 15 Diciembre -15 de Enero
  • Proceso: Extracción mecánica y sistema continuo de 2 fases
  • Temperatura del proceso: 25ºC
  • Acidez: Inferior a 0,3
  • Color: Verde con reflejos dorados
  • Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable

Nota de cata

Frutado verde maduro, con tonos a hoja de olivo y tomatera. Entrada en boca dulce. Equilibrado, con amargor y picor medio.

Sugerencias de consumo

Su sabor y aroma enriquecen y aportan un gusto equilibrado a cualquiera de sus platos.Un producto de calidad para un consumo diario. Ideal tanto para su uso en crudo como para cocinar en guisos, salsas y frituras.

Presentación

Botellas de plástico PET. Dispone de asas para los formatos de mayor capacidad.
Botellas de vidrio y latas.

Descripción Contenido Envases por caja Enlaces
Garrafa plástico 5 litros 5 litros 3 botellas Ver envase
Garrafa plástico 2 litros 2 litros  8 botellas Ver envase
Garrafa plástico 1 litro 1 litro 15 botellas Ver envase
Botella plástico marasca 0.5 litros 500 ml 12 botellas Ver envase
Botella plástico marasca 0.75 litros 750 ml 12 botellas Ver envase

 

 

Descripción Contenido Envases por caja Enlaces
Botella vidrio marasca 0.75 litros 750 ml 12 botellas Ver envase
Botella vidrio marasca 0.5 litros 500 ml  12 botellas Ver envase
Botella vidrio dórica 0.25 litros 250 ml 24 botellas Ver envase

 

 

Descripción Contenido Envases por caja Enlaces
Lata 5 litros 5.000 ml 4 latas Ver envase
Lata 2.5 litros 2.500 ml  4 latas Ver envase