Vinagre Balsámico 250 ml
3,19€
Alcalá Oliva ha seleccionado este magnífico Vinagre Balsámico que se elabora siguiendo el método ancestral de oxidación de vino y mosto concentrado.
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Alcalá Oliva ha seleccionado este magnífico Vinagre Balsámico que se elabora siguiendo el método ancestral de oxidación de vino y mosto concentrado. Se seleccionan las uvas más maduras y de mejor calidad, en función también de su riqueza en azúcares y su contenido en ésteres aromáticos. El vinagre balsámico reposa un largo tiempo en barricas de roble americano y francés.
Additional information
| Weight | 1,5 kg |
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Información del producto
Ingredientes: vinagre de vino, mosto de uva concentrado (contiene SULFITOS), colorante: E 150d.
Notas de cata: sabor dulce y aromas propios de la fermentación acética y la estancia en barrica (cacaos y vainilla).
Sugerencias de consumo: ideal para aderezar ensaladas, carnes, carpachos, quesos curados y verduras a la plancha. Perfecto para elaborar salsas y reducciones.
Conservación: conservar a temperatura ambiente, lejos de fuentes de luz y calor.
Logística: 24 envases/caja.
