Homenaje es un tributo al Virgen Extra Cosecha Temprana procedente de aceitunas en producción ecológica y que han sido recolectadas bajo la atenta mirada de la Fortaleza, vigía y guía
Notas de Cata: frutado intenso y alto de aceituna verde. Complejo en nariz con un aroma intenso a hoja de olivo y hierba recién cortada y tomatera. Destacan la armonía, complejidad y tonos herbáceos. Picante agradable precedido de un amargor sutil pero persistente.
Sugerencias de consumo: Su máxima expresión se descubre en crudo. Basta unas gotas al final para potenciar aromas, intensificar sabores y convertir cada plato en una experiencia. Perfecto para ensaladas, carnes, pescados, pastas, verduras y cremas.
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra.
Conservación: mantener a temperatura ambiente, lejos de fuentes de luz y calor













